Combustión
Practica de laboratorio
Objetivo:
Hipótesis:
A la hora
de quemar cada uno de los alimentos, estos tendrán que liberar una especie de
vapor que podrá demostrar que tipo de sustancias aunque se espera que sea un
acido.
Materiales:
v 3 diferentes alimentos orgánicos
v 3 tubos de ensayo
v Agua
v Indicador universal
v 3 vasos precipitados
v Papel pH
v Agua destilada
v Mechero
v Cerillos o encendedor
Procedimiento:
o
Se integrara poca cantidad de
agua en vasos precipitados
o
En los tres vasos ya con agua
se le coloca una gota de indicador universal
o
Por otro lado se le coloca un
pedazo de alimento orgánico a cada uno de los tubos de ensayo
o
Este tubo se tiene que tapar y
conectar con el vaso con indicador universal, por medio de una manguera sin que
en esta s4e le pueda escapar el gas
o
Después se pone a calentar el
tubo de ensayo con el mechero y el soporte universal (se repetirá con cada uno
de los alimentos)
o
A la hora de que el indicador
universal ya allá cambiado de color, la manguera se tendrá que zafar y poner el
papel pH en el vapor que el tubo provoque para que con este se pueda medir el
pH de cada uno de los alimentos en combustión
Anotaciones:
Alimentos
orgánicos
|
pH
|
Indicador
universal
|
Pan
|
3
|
Amarillo
|
Tortilla
|
4
|
Amarillo
|
Manzana
|
2
|
Amarillo
|
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